ช็อคโกแลตมีความอร่อยและเสียงดีต่อใจ แต่ควรระวังการบริโภคในปริมาณมากเนื่องจากมีพลังงานสูง และมีน้ำตาลและไขมัน ดังนั้นการบริโภคช็อคโกแลตในกระบวนการลดน้ำหนักควรพิจารณาดังนี้:
- เลือกช็อคโกแลตที่มีโกโก้สูง: ช็อคโกแลตที่มีความเข้มข้นของโกโก้สูง (70% ขึ้นไป) มีน้ำตาลน้อยกว่าช็อคโกแลตที่มีโกโก้ต่ำ นอกจากนี้ มีประโยชน์สำหรับการลดน้ำหนักและสุขภาพที่ดี.
- ควบคุมปริมาณ: การบริโภคช็อคโกแลตควรควบคุมปริมาณให้อยู่ในขีดจำกัด อย่าบริโภคมากเกินไปเนื่องจากมีพลังงานสูง และน้ำตาล.
- เลือกช็อคโกแลตที่ไม่มีน้ำตาลเพิ่ม: หากเป็นไปได้ คุณสามารถเลือกช็อคโกแลตที่ไม่มีการเพิ่มน้ำตาลหรือสารหวานเติมแต่งเพิ่มเติม.
- ระมัดระวังการบริโภค: พิจารณาการบริโภคช็อคโกแลตในปริมาณที่มีประสิทธิภาพ และอย่ากินในยามดึก.
- รวมการบริโภคเข้าในแผนอาหาร: การควบคุมปริมาณและการบริโภคช็อคโกแลตในขอบเขตที่คุณกำหนดเป็นส่วนสำคัญในการลดน้ำหนัก อย่างไรก็ตาม ควรรวมการบริโภคช็อคโกแลตในแผนอาหารทั่วไปของคุณโดยคำนึงถึงปริมาณแคลอรีรวม.
- ออกกำลังกาย: การออกกำลังกายสม่ำเสมอเป็นสิ่งสำคัญในกระบวนการลดน้ำหนัก แม้คุณกินช็อคโกแลตที่ดีต่อสุขภาพ การออกกำลังกายยังเป็นสิ่งสำคัญที่จะช่วยให้คุณลดน้ำหนัก.
อย่างไรก็ตาม ควรระมัดระวังการบริโภคช็อคโกแลตในปริมาณมากเพื่อหลีกเลี่ยงการบริโภคมากเกินไปที่อาจทำให้คุณได้รับพลังงานเกินความจำเป็นและเสี่ยงให้เกิดอีกโรคเกี่ยวกับน้ำหนัก.
มีหลายยี่ห้อช็อคโกเลตที่มีส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพ เนื่องจากพบว่าช็อคโกเลตที่มีเนื้อโกโก้คุณภาพสูงมักมีประโยชน์ต่อร่างกายในหลายด้าน เช่น มีสารสำคัญเช่น แอนติออกซิแดนท์ (antioxidants) ที่ช่วยปกป้องเซลล์จากความเสียหายที่เกิดจากอนุมูลอิสระและช่วยลดความเสี่ยงต่อหลายๆ โรคเรื้อรัง. นี่คือ 10 ยี่ห้อช็อคโกเลตที่มีคุณภาพดีต่อสุขภาพ:
- Lindt 90% Cocoa Dark Chocolate: ช็อคโกเลตนี้มีความเข้มข้นของโกโก้สูงถึง 90% ซึ่งมีปริมาณแอนติออกซิแดนท์มาก ช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและอื่นๆ.
- Green & Black’s Organic Dark Chocolate: ช็อคโกเลตอินทรีย์ที่มีคุณภาพดีและมีรสชาติหลายแบบให้เลือก.
- Ghirardelli Intense Dark Chocolate: มีสินค้าหลากหลายรสชาติที่มีการผลิตโกโก้คุณภาพสูง.
- Alter Eco Dark Chocolate: มีช็อคโกเลตอินทรีย์และเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม.
- Endangered Species Chocolate: ทำจากโกโก้ที่สามารถติดตามได้ถึงแหล่งกำเนิดและมีส่วนแบ่งให้กับการอนุรักษ์สัตว์.
- Theo Chocolate: มีช็อคโกเลตอินทรีย์และมีรสชาติหลายแบบให้เลือก.
- Godiva Dark Chocolate: ยี่ห้อช็อคโกเลตที่มีความนิยมและมีรสชาติที่นุ่มนวล.
- Valrhona Dark Chocolate: ช็อคโกเลตสำหรับผู้ที่ต้องการรสชาติคุณภาพ.
- Chocolove Dark Chocolate: มีรสชาติหลายแบบและส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพ.
- Hu Kitchen Chocolate: ช็อคโกเลตที่ไม่มีสารแปรรูปและเหมาะสำหรับคนรับประทานอาหารโปรตีนเจ.
อย่าลืมว่าการบริโภคช็อคโกเลตควรมีสมดุลของปริมาณและไม่ควรบริโภคเป็นประจำในปริมาณมากเนื่องจากมีพลังงานสูง นอกจากนี้ควรสังเกตุว่าช็อคโกเลตที่คุณเลือกไม่มีสารหวานหรือสารเติมแต่งที่มีผลต่อสุขภาพไม่ดีเช่น น้ำตาลประมาณสูงหรือสารรองเท้า.