นี่คือ 10 เมนูที่สามารถทำจากไข่ไก่ได้และเป็นที่นิยมในการกิน:
- ไข่ต้ม: นำไข่ไก่ลงในน้ำเดือดแล้วต้มไข่ไก่จนสุกตามความชอบ สามารถเสิร์ฟพร้อมกับเกลือและพริกได้เลย
- ไข่เจียว: ตีไข่ไก่ให้ผสมกัน แล้วทอดในน้ำมันร้อนจนสุก เป็นอาหารเสริมหรือเสิร์ฟกับข้าวได้
- ไข่เยี่ยวม้า: ปรุงไข่ไก่ให้เป็นแผ่นบางแล้วนึ่งบนธรรมชาติ นิยมเสิร์ฟกับน้ำจิ้มหรือซอสพริก
- ไข่กะทะ: ทอดไข่ไก่บนกะทะและเพิ่มส่วนผสมต่างๆ เช่น ผัก หมู หรือเต้าหู้
- ไข่พะโล้: ไข่ไก่ราดด้วยซอสพะโล้และนำไปต้มในน้ำร้อน จากนั้นเสิร์ฟกับข้าว
- ไข่ลูกเขย: นำไข่ไก่รวมกับเนื้อปลาหมึก และเสิร์ฟพร้อมซอส
- ไข่เจียวปลากระป๋อง: ทอดไข่ไก่ราดด้วยน้ำซอสปลากระป๋องและมะนาว
- ไข่เค็ม: นำไข่ไก่แช่ในน้ำเค็มหรือน้ำเกลือเพื่อสร้างรสเค็ม เป็นอาหารว่างหรือเสิร์ฟกับข้าวได้
- ไข่เยี่ยวยาง: นำไข่ไก่ลงในน้ำร้อนเพื่อต้มเบาๆ และเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มหรือซอส
- ไข่ตุ๋น: ใช้ไข่ไก่เตรียมเสิร์ฟในน้ำซุปหรือต้มจับใจ
โดยทั่วไปแล้ว เมนูไข่ไก่สามารถปรับแต่งได้ตามความชอบส่วนตัว และสามารถนำมาใช้ในเมนูหลากหลายแบบตามที่คุณต้องการและสะดวกในช่วงเวลาที่กินอาหารนั้นๆ ด้วยครับ!
